Chutney de mangue 🥭 au piment 🌶 Par Adrien|28 décembre 2020|Catégories : Entrée, Entrée froide|Mots-clés : chutney, foie gras, mangue, piment, sucré-salé| Lire la suite 0
Ballotine de foie gras 🦆 (sous-vide, basse température) Galerie Ballotine de foie gras 🦆 (sous-vide, basse température) Ballotine de foie gras 🦆 (sous-vide, basse température) Par Adrien|28 décembre 2020|Catégories : Entrée, Entrée froide|Mots-clés : basse température, foie gras, sous-vide| Lire la suite 0
Saumon gravlax Par Adrien|15 avril 2020|Catégories : Apéro, Entrée, Entrée froide|Mots-clés : gravlax, saumon| Lire la suite 0
Mousse de saumon Par Adrien|28 juillet 2010|Catégories : Entrée froide|Mots-clés : mousse, saumon| Lire la suite 2
Gaspacho de courgettes à la menthe fraîche Par Laurent|26 juillet 2010|Catégories : Entrée froide|Mots-clés : courgette, gaspacho, menthe, soupe| Lire la suite 1
Petits choux au chutney pommes-raisin et foie gras Par Adrien|12 juillet 2010|Catégories : Entrée froide|Mots-clés : foie gras, petit chou, pomme, raisin, roquette| Lire la suite 0
Petits choux au foie gras et à l’avocat Par Adrien|12 juillet 2010|Catégories : Entrée froide|Mots-clés : avocat, foie gras, petit chou| Lire la suite 0
Petits choux à la crème de poivrons Par Adrien|12 juillet 2010|Catégories : Entrée froide|Mots-clés : chèvre, mozzarella, petit chou, poivron| Lire la suite 0
